奥が深いスペイン料理とバル

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スペイン人の生活に無くてはならない存在の「バル」。スパニッシュ・オムレツやエビのアヒージョなど、日本でもお馴染みになってきた定番メニューを聞いて喉がゴクリ、なんていう人もいるのではないでしょうか。 続きを読む

居酒屋で人気のメニュー

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居酒屋で最初に頼まれるおつまみは何だと思いますか?ある大手居酒屋チェーンの統計によると、男性は圧倒的に枝豆、女性はサラダなのだそうです。野菜を食事の一番最初に摂取すると血糖値の上昇を緩やかにし、体脂肪の蓄積を抑えて食べ過ぎも防いでくれることはよく知られています。 続きを読む

子連れママにも安心して使える居酒屋選び

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小さな赤ちゃんやお子さん連れのママ友同士の集まりや、家族でのちょっとした食事会では、気兼ねなく過ごせるお店探しで困る事も。そんな時に便利に使えるのが居酒屋です。
個室の完備されたお店も多く、少々お子さんが騒いでも個室であれば周囲を気にする必要が無く、落ち着いて食事をすることができます。和室のお部屋を用意しているお店ならば、赤ちゃん連れの方にも良さそうですね。 続きを読む

外国人に喜ばれる居酒屋

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日本好きの外国人の方に、居酒屋はウケが良いそうです。
理由はいくつかあります。一つ目は、気になるものを少しずつ食べることができ、しかもその単価が安いことです。二つ目は、品数が多く、いろいろなメニューを試すことができること。外国ではお酒を飲むところはバーやパブなどで、食事はあまり充実していないことが多いそうです。ですがレストランは、大きな肉料理が皿いっぱいに出てきたりします。中間がありません。なので、この居酒屋の少しずつ頼めるシステムは楽しいようです。 続きを読む

居酒屋も使い分けが大切

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居酒屋はビジネスマンにとって、憩いの場であり、コミュニケーションの場であり、さらには女性との懇親の場にもなりえます。
だからこそ、居酒屋には様々な使い分けをすることが重要です。常に仕事の接待で利用するような高価なお店を利用するわけにもいきません。 続きを読む